Malzemeler:
- 500 gr irmik
- 500 gr terayağ
- 500 gr süt
- 500 gr toz şeker
Hazırlanışı:
Tereyağını tencereye alalım, eritelim. Yağ iyice kızınca üzerine irmiği koyalım ve pembeleşinceye kadar kavuralım.
Sütünü ekleyip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatalım. Sütü çektikten sonra şekerini ekleyip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatıp yarım saat dinlendirelim.
Bu ölçü tam karar oluyor, Allah’ın izniyle hiç şaşmaz. Deneyip beğenirsiniz umarım.
Afiyet olsun.
Ayşegül Karadumanlı
Yorum Bırakın / Leave a Comment