Malzemeler;
- İki elma
- Bir yemek kaşığı tarçın
- Bir avuç ceviz
Elmaların kabukları soyulup, rendelenir. Bir tavaya koyulur. Dövülmüş ceviz ve tarçın ilavesiyle, elmalar yumuşayıncaya kadar 5-6 dakika karıştırılarak pişirilir. Ocaktan aldıktan sonra bir kaseye koyulur, sıkıştırılarak ters çevrilir, dövülmüş cevizle servis edilir.
Herkesçe malum elma ve tarçının uyumu başka bir ilaveye hacet bırakmıyor. Ayrıca hiç şeker koyulmadan yapıldığı için, diabetikler için de güzel bir alternatif.
Not; Bu tarif, sağlıklı, doğal ve katkısız tarifleri bizzat uygulamayı ve yakınlarına uygulatmayı kendine şiar edinmiş çok Değerli Hümeyra Coşan Hanımefendi`nin tarifidir. Kendilerine yemek listemize kazandırdiğı bu güzel tarif için teşekkür ederiz.
Afiyet olsun.
Rabia Yener
Yorum Bırakın / Leave a Comment