Malzemeler:
2 su bardağı nohut
1 su bardağı ince doğranmış kereviz sapı (yani yeşil kısmı)
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
1 çay bardağı cranberry (kızılcık benzeri bir meyve)
Sosu için:
1 çay bardağı sıvı yağ
1 limon
1 fincan sirke
1 şeker kaşığı hardal
1 şeker kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
Sosun bütün malzemeleri koyu kıvam alıncaya kadar çırpılır
Not: Bu salata bir kaç saat önce soslanıp dinlendirilirse daha lezzetli olur.
Afiyet olsun
Bedriye Tonbul
Yorum Bırakın / Leave a Comment