Kayısı ve Üzüm Hoşafı

Malzemeler:

1 su bardağı kuru kayısı
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı toz şeker
5 bardak su
5-6 tane karanfil
Toz zencefil, tarçın

Yapılışı:

Kayısı ve üzümler iyice yıkanır, bir tencereye alınır. Su ve şeker ilave edilir. Yarım çay kaşığı toz zencefil, 1 çay kaşığı tarçın ve karanfil ilave edilir. Kayısı ve üzümler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Nurgül Çelik