Guacamole Meksika mutfağından, çok lezzetli bir çeşit sosdur.
Malzemeler;
Avokado, küp şeklinde kesilmiş
1 domates, kabukları soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş
1 beyaz soğan, ince doğranmış,
1/2 demet cilantro (kişniş), ince doğranmış (istenirse)
Jalepano biberi ve isot biberi (istenirse)
Bütün malzemeler karıştırılıp sos hazırlanır. Cipslerinizi, patates kızartmalarınızı batırıp yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sağlıcakla kalınız.
Ayşe Sınmazışık
Yorum Bırakın / Leave a Comment